Biscotti di San Valentino
I Biscotti di San Valentino sono dolcetti irresistibili che uniscono bellezza e sapore, perfetti per esprimere il tuo amore in modo creativo. Con la loro frolla colorata e il delizioso contrasto tra cacao e fragranza dolce, questi biscotti non solo conquisteranno il cuore della tua dolce metà, ma saranno anche un successo in ogni occasione romantica. Facili da preparare, possono essere personalizzati in base ai gusti e alle preferenze di chi li riceve. Scopri come realizzarli e sorprendi i tuoi cari con un gesto d’amore unico e goloso.
- Prep Time: 30 minuti
- Cook Time: 10 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: circa 15 biscotti 1x
- Category: Dolce
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Tradizionale Italiana
Ingredients
Scale
- Farina 00
- Zucchero a velo
- Cacao amaro
- Burro
- Uova
- Colorante rosso liquido
Instructions
- Prepara la frolla rossa mescolando farina, zucchero a velo e lievito. Aggiungi burro freddo e impasta fino ad ottenere un composto sabbioso. Unisci l'uovo e il colorante rosso, impasta fino a ottenere una frolla omogenea. Riponi in congelatore per 15 minuti.
- Prepara la frolla al cacao seguendo lo stesso procedimento, utilizzando cacao amaro al posto del colorante.
- Stendi entrambe le frolle a uno spessore di 0,5 cm e ricava dei cuori con gli stampi.
- Inforna a 180°C per 5-10 minuti, lascia raffreddare prima di servire.
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 140
- Sugar: 9g
- Sodium: 20mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 19g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 25mg
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