Crema di latte al cioccolato bianco
La Crema di latte al cioccolato bianco è un dessert irresistibile e versatile, perfetto per ogni occasione. La sua consistenza cremosa e il dolce sapore del cioccolato bianco la rendono ideale da gustare al cucchiaio, come farcitura per torte o semplicemente spalmata su pane tostato. Facile da preparare in pochi passaggi, questa crema richiede ingredienti semplici e facilmente reperibili. In meno di un’ora, puoi sorprenderti e sorprendere i tuoi ospiti con questo dolce goloso che conquisterà tutti.
- Prep Time: 10 minuti
- Cook Time: 15 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: 6 porzioni 1x
- Category: Dessert
- Method: Cottura
- Cuisine: Italiano
Ingredients
Scale
- 500 ml di latte
- 50 g di amido di mais
- 100 g di zucchero
- 200 g di cioccolato bianco
- 100 g di panna da montare
Instructions
- Tritare grossolanamente il cioccolato bianco e metterlo da parte.
- In un pentolino, scaldare il latte con lo zucchero e l'amido mescolando bene.
- Cuocere a fuoco medio fino a quando la crema si addensa.
- Togliere dal fuoco e aggiungere il cioccolato bianco tritato, mescolando fino a scioglimento completo.
- Versare in un contenitore e lasciare raffreddare prima di incorporare la panna montata.
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 220
- Sugar: 20g
- Sodium: 40mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 0g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 20mg
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