Datteri ripieni alla pancetta di tacchino
I Datteri ripieni alla pancetta di tacchino sono un antipasto irresistibile, ideale per ogni occasione. La dolcezza dei datteri si sposa perfettamente con il sapore affumicato della pancetta di tacchino, creando un equilibrio di gusti che conquista al primo assaggio. Facili da preparare e veloci da cucinare, questi stuzzichini possono essere serviti in molteplici varianti, rendendoli perfetti per cene informali o feste eleganti. Con pochi ingredienti e una preparazione rapida, porterai in tavola un piatto gourmet senza stress.
- Prep Time: 5 minuti
- Cook Time: 10 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: 4 porzioni 1x
- Category: Antipasto
- Method: Cottura in padella
- Cuisine: Italiana
Ingredients
Scale
- 4 datteri grandi
- 100 g di gorgonzola
- 16 fette di pancetta di tacchino tesa
Instructions
- Incidi i datteri per rimuovere il seme centrale, assicurandoti che le estremità rimangano attaccate.
- Farcisci ogni dattero con un cucchiaino di gorgonzola.
- Avvolgi ciascun dattero con una fetta di pancetta e fissalo con uno stecchino.
- Cuoci in padella antiaderente a fuoco basso per 5-10 minuti, girando frequentemente fino a doratura.
Nutrition
- Serving Size: 1 dattero ripieno
- Calories: 90
- Sugar: 11g
- Sodium: 250mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 9g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 10mg