Gamberi in crosta
I Gamberi in crosta sono un antipasto elegante e gustoso, perfetto per sorprendere i tuoi ospiti. Questo piatto unisce la dolcezza dei gamberoni freschi alla croccantezza della pasta sfoglia, creando un’esperienza culinaria unica. Facili da preparare e adatti a ogni occasione, dai pranzi informali alle cene festive, i Gamberi in crosta sono un vero must da avere nel tuo repertorio di ricette. Servili con salse creative o contorni leggeri per un aperitivo memorabile!
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 20 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: 10 porzioni 1x
- Category: Antipasto
- Method: Cottura in forno
- Cuisine: Italiana
Ingredients
Scale
- 10 gamberoni
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- q.b. semi di sesamo
- q.b. semi di papavero
Instructions
- Scegli i gamberoni freschi e puliscili rimuovendo testa e carapace.
- Taglia la pasta sfoglia in strisce e avvolgi ogni gambero con una striscia.
- Bagnale con acqua usando un pennello e spolvera con semi di sesamo e papavero.
- Disponili su una teglia rivestita di carta forno e cuocili a 190°C per 15-20 minuti fino a doratura.
Nutrition
- Serving Size: 1 gambero in crosta
- Calories: 70
- Sugar: 0g
- Sodium: 150mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 0g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg
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